食品营养与检测 普通专科　学制三年培养具有无公害食品生产、开发、经营管理及安全检测能力，优质与安全食品生产、检测监督、经营管理能力的高级应用型人才。主干课程：食品化学与分析、食品营养学、食品微生物、食品工艺学、食品毒理学、食品的感官评定、食品安全与检测、食品品质控制与管理、食品安全贮藏保鲜、食品营销等。就业方向：工商行政管理、商检、食品质量监督机构、海关、学校、食品生产及销售企业等单位。
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