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南通理工学院
食品营养与检测
食品营养与检测(食品营养)
主要课程:分析化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品分析、生理学、药膳食疗学、保健食品生产原理、食品毒理学、食品质量管理等。
就业方向:毕业后能在食品领域从事生产加工、技术管理、品质控制、分析检验、产品开发等工作。
可获得的职业资格证书:公共营养师、营养配餐员、化学检验工、食品检验工等。