导游专业
【培养目标】本专业旨在培养具有旅行社服务与管理、饭店服务与管理、旅游景区服务与管理、休闲管理与服务等方面的专业知识及技能的企业熟练服务工作人员和旅游企业管理者，可从事导游、旅行社经营与管理、旅游景点规划与管理工作，各类场馆会所管理、公关、接待以及策划，以及从事酒店经营与管理、市场营销、公关策划宣传等工作，能适应旅游企业服务和管理需要的高端技能型专业人才。
【主干课程】导游业务、旅游政策法规、模拟导游、景区服务与管理、导游英语、旅行社经营管理、旅游语文、领队业务、旅游行业认知、旅游英语口语、导游基础知识、旅游服务礼仪、福建旅游基础知识、旅游信息系统、旅游心理学、旅游文化、旅游客源国概况、茶文化、旅游市场营销、闽台旅游实务、旅游会计、领队英语、舞蹈与音乐欣赏、中国饮食文化等。
【就业方向】旅游行业中文导游、外语导游、出国领队等中高级导游、旅行社中高级管理人员。
以及旅游景点、各类展览馆和其它相关企业的外事接待、商务接待、市场营销等岗位。