培养目标：培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的创新型、应用型高级专门人才。学生在校期间主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，接受旅游经营管理方面基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。主要课程：管理学概论、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、市场营销、财务管理、旅游学概论、旅游经济学、经济法、旅游资源与开发、饭店管理原理、旅行社管理、专业实习。
毕业生可从事工作：能在各级旅游行政管理部门从事旅游管理工作，或在旅游企业如旅行社、饭店景区等单位从事旅游业经营管理、导游、产品开发、营销等工作。