旅游管理
培养目标：本专业培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的，与岗位紧密对接，
系统掌握现代旅游与酒店管理专业理论知识和操作技能，具有较强的涉外能力和创新能力的、具有良好的敬业精神和实践能力的高技能人才。
专业核心课程与主要实践环节：旅游政策与法规、导游基础知识、导游业务、饭店管理、餐饮服务与管理、前厅与客房服务与管理等。导游业务实践、计调业务实践、餐饮服务实践、前厅与客房服务与管理实践、酒店顶岗实习、旅行社顶岗实习、景区顶岗实习
就业面向：旅游管理专业毕业生可从事旅行社计调、导游员、旅游景区、旅游公司，旅游管理部门工作人员；五星宾馆餐饮客房服务领班主管经理及各类酒店楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作或旅游与休闲行业的自主创业。
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