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旅游管理
培养目标:培养掌握旅游管理的基本理论与技能,具有较强的旅游组织与处理公共关系的能力、一定的外语会话能力与交际能力、旅游景区导游讲解与操作能力、宾馆饭店的前厅接待与操作服务的能力等方面的应用型人才。主要课程:旅游学概论、旅游文化概论、交际礼仪、旅游地理、现代饭店服务与管理、导游业务、旅行社经营管理、餐饮管理、旅游心理学、旅游规划学、旅游摄影、旅游市场营销等。就业方向:面向旅行社、宾馆、饭店、旅游管理部门、旅游景点及相关单位等。。
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旅游管理