培养目标：培养德、智、体、美各方面全面发展的，具有较扎实的中药基本理论和实践技能，具有良好的职业道德素质和较强的人际交往能力的，能够在中药生产、检验、流通和使用等领域从事中药调剂、中药制剂、饮片生产、质量控制、中药鉴定以及中药营销和管理等方面工作的高等技术应用型中药专业人才。
学制及学历：全日制三年，专科学历。
就业方向：毕业生主要在各级各类医疗机构、医药生产企业、经营企业、药检所、医药管理部门等从事中药调配、中药制剂、饮片生产、质量控制、中药鉴定以及药品营销与管理等方面工作。
也可在各级医疗科研单位和医药院校等从事辅助科研和实验管理工作。
核心课程：中医基础理论、中药学、方剂学、中药化学、中药鉴定技术、中药制剂技术、中药炮制技术、中药药理学、中药制剂分析、药事管理、医药市场营销等。
实践实训：本专业是我校重点打造的特色建设专业之一。
为进一步强化学生的实践能力和职业期望，学校建有中药标本室1个，收纳中药材品种600余种，目前正在规划药用植物园建设。学生在校学习两年后，将在校内先进行为期一个月的集中实训，然后进行顶岗实习，实习单位包括省内外20余家著名药品生产、经营企业。同时，本专业非常重视学生的综合素质与技能的培养，突出职业教育与劳动就业的紧密结合，坚持学历证书和职业资格证书“双证并重”的办学特色，使学生在校期间通过一定的培训和考核，获得医药特有工种职业资格证书，提升了就业竞争力，为学生走上工作岗位打下了良好的基础。
专业师资：该专业目前有校内外专兼任教师14人，其中硕士6人，副教授及以上职称者4人。
。