本专业培养具有文化产业和旅游产产业管理基本理论、基本知识和基本技能；具备扎实的文化与旅游基础知识和良好的文化艺术鉴赏能力，具有广阔的国际视野，掌握文化及旅游产业的经营特点和运作规律，了解国内外文化艺术与旅游发展趋势，同时具备现代管理、现代经济和法律知识，具有创新能力的应用型专门人才。本专业要求学生熟知我国文化和旅游产业、文化事业的现状和发展趋势，了解国家的文化和旅游战略与政策；具有文化和旅游产业管理、营销、策划、经纪等多方面的知识和能力；熟知国际先进文化和旅游产业的理念与运营模式；具有较扎实的管理学、旅游学、文艺学、传播学功底，掌握文化艺术作品生产、传播的规律，具有某一方面较突出的文艺鉴赏素养；具备较好的语言文字功底和一定的公关活动能力。