环境设计专业旨在培养具有良好的政治思想素质、文化科学素养、较强的学习能力、实践能力、职业技能、创新思维以及较强竞争力的环境设计高层次本科应用型人才。
经本专业培养合格的本科毕业生能在有关企事业设计部门、旅游文化企业、科研单位、文化教育、宣传出版和传媒机构从事环境设计的开发、设计、教学，以及成为自主创业的高层次应用型人才。
核心课程：中国古代建筑、园林艺术、人体工程学、设计制图、绘图软件、建筑设计基础、环艺表现技法、空间设计、室内设计、景观设计、展示设计、建筑装饰材料与应用、工程预算等。
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