培养目标； 本专业培养具备扎实的生物学基本理论知识，熟练掌握现代生物学实验技术，熟悉生物实验室管理，初步了解生物技术企业生产、开发和技术改造的流程，能够胜任现代生物实验室和生物技术企业岗位基本要求的德、智、体、美全面发展的应用型高级专门人才。
主干课程： 植物学及实验、动物学及实验、生物化学及实验、分子生物学及实验、微生物学及实验、细胞生物学及实验、遗传学及实验、动植物细胞培养技术、生物技术概论、生物信息学及蛋白质组学等。
主要实践教学环节： 主要有野外生物资源考察、教学实习、生产实习、实验设计、毕业实习等。
就业方向： 与生物技术相关的科研单位、公司、高等院校从事科研、实验室管理及技术、生产管理及营销等工作。