培养目标：具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在医药、食品、工业、农业、环保等行业的企事业单位和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。
主要课程：植物学、动物生物学、微生物生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生理学、免疫学、生物统计学、育种学原理、基因工程原理、细胞工程、蛋白质工程、发酵工程、酶工程、生物技术制药、生化技术原理与实验、分子克隆技术等。
修业年限：四年   授予学位：理学学士。