本专业培养具有扎实的日语语言基础和比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理的日语高级专门人才。一、二年级学习日语基础课程，三、四年级分为商务日语和日本文化两个专业方向。学生受到日语听、说、读、写、译等方面良好的熟巧训练，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的能力。
2008年学校与日本铃鹿国际大学开展2+2合作办学项目，学生修满双方学校规定的学分可分别获得河北工业大学日本语言文学学士学位和日本铃鹿国际大学国际学或观光学学士学位。