（原土壤农化专业）培养目标本专业培养具有扎实的植物营养学方面基础理论知识，掌握土壤资源管理、土壤、植物和肥料分析、肥料生产加工及农产品质量检测等基本技能，能在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门等从事科研、教学、肥料研制和生产、农化服务、营销和肥料管理等方面工作，具有创新、创业精神和实践能力的实用型人才。专业特色农业资源与环境专业成立于1958年，是东北农业大学的骨干专业。现有专业教师11名。
其中教授4名，副教授6名。博士生导师2名，硕士生导师9名。本专业采用3+1培养模式，即3年课程学习+1年生产实习(论文)，实行导师制，努力提高学生实践能力和市场开发能力。
培养掌握肥料配方、土壤分析化验、肥料生产管理和营销等方面技能的实用型人才。主要课程土壤学、植物营养学、土壤农业化学分析、植物营养研究法、施肥技术、土壤地理学、土壤调查与制图、肥料加工和营销、农业生态学等。毕业去向科研部门--从事土壤和施肥技术研究、产品开发等工作。
大专院校--从事土壤学、植物营养学的教学和研究工作。公司企业--从事肥料产品技术开发、产品加工和营销等工作。事业单位--从事绿色食品开发、新型肥料的推广等工作。
自主创业--自己创办企业或合资创办企业。考研究生--考研率35%左右。