生物技术   学制：本科四年
培养目标：培养具备生物技术基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究，在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保等企事业单位和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理等工作的高级专门人才。
主干学科：生物学、医学、农学
主要课程：植物生物学、动物生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、生化分离工程。
就业去向：毕业生主要面向工业、农业、食品、环保、医药、园林等企业、事业和行政管理部门，从事人才培养、生物技术产品开发、生物制品分析测试、生产管理和行政管理等工作。
本专业招收理工类学生，授予理学学士学位。