旅游管理专业(四年制本科)培养目标:本专业培养熟悉我国旅游管理的方针、政策和法规,具有扎实、系统的旅游管理理论知识与技能、初步掌握旅游管理问题的研究方法,具有较强的组织协调能力、分析和解决问题能力,能胜任旅游管理工作的高级专门人才。主要专业课程:宏观经济学、微观经济学、管理学原理、管理信息系统、会计学、财务管理、市场营销学、旅游学概论、旅游心理学、旅游经济学、饭店战略管理、现代饭店管理、饭店人力资源管理等。就业方向:本专业学生毕业后可在大中型旅游饭店(宾馆)、旅游景区、旅行社以及其它有关旅游企业从事经营管理工作,可在各级旅游行政管理部门从事旅游管理工作,也可在有关事业单位和院校从事相关工作。本专业除江苏、安徽两省文理兼收外,其它省(市、区)按文科类招生。毕业生符合条件者授予管理学学士学位。