环境设计专业以培养环境规划与设计、室内设计、景观设计等应用型专业人才为目标，旨在使学生系统掌握城市与自然环境相关的艺术设计知识与技能，向室内外两个空间所展开的综合设计体系。学生应具有较高的专业素质和较高的艺术修养与审美能力，掌握一定的基础理论和专业知识，并学会对空间的功能整合与专项设计的方法，成为既有一定现代设计理念，能运用现代设计手段进行室内装饰设计、环境艺术工程的空间规划设计等，又有一定的自身艺术素养和设计理论水平，较高的审美能力和设计实践能力的专业技术人才。
通过专业课程的学习,学生能够掌握施工图及效果图的制作能力，掌握综合预算和简单的技能和技巧，培养面向室内设计与施工、管理、服务等环境艺术设计领域的专业技能人才。
本专业可从事环境设计、室内设计、会展设计行业、绘图员、 平面设计师 、家具设计师、施工图设计师、效果图表现、工装设计师、设计师助理、施工监理等行业。
主要课程有: 工程制图、AutoCAD、3Dmax等设计软件应用、住宅室内设计、办公空间室内设计、餐饮空间室内设计、商业空间室内设计、陈设设计、照明设计以及室内装饰构造等课程。
招收艺术类美术考生。