培养目标：培养德、智、体全面发展的具备中药学和现代药学基础理论、基本知识、基本技能并了解中医学与西医学的高级科学技术人才。本专业重点培养学生掌握中药鉴定、中药炮制、中药制备、中医质量控制评价及研究的基本能力，了解中医学和西医学的基本理论和知识；掌握中医基础理论、中药化学、中药制剂分析、中药药理学、中药学、方剂学、中药药剂学、药用植物学、中药鉴定学、中药炮制学等学科知识；熟练结合运用传统中药学和现代药学的知识与理论，掌握中药现代化研究的实验技能；掌握运用中药制药技术、中药新药开发技术及中药经营管理知识；熟悉药事管理法规、政策与药品监督的基本知识。了解现代药学的科学技术新进展。
主要专业课程：以化学、药学、中药学为主干学科，主要课程有无机化学、、分析化学、有机化学、中医学基础理论、中药学、方剂学、药用植物学、中药药理学、中药化学、中药鉴定学、方剂学、中药药剂学、中药炮制学、中药制剂分析等。
就业方向：毕业后在医疗卫生部门、药品监督与管理部门、医药院校、医药科研机构和医药企业等单位；在中药生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事中药分析、鉴定、设计、制剂、临床合理用药、医院药房管理、药品监督和中医药教育等工作。