海洋渔业科学与技术专业  本科，学制：四年。本专业培养具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，在海洋渔业生产、水产品加工、管理、教育和科研等部门从事渔业生产与技术、渔业管理与经营、水产教育和科研等方面工作的高级科学技术人才。
主要课程：水生生物学、鱼类学、海洋学、海洋生态学、水产食品工艺学、食品分析与检验、水产品综合利用、食品营养与安全、海洋生物资源学、海洋环境调查和监测、海洋法与渔业法规等。
。