专业简介：鲁东大学入围山东省应用型名校重点建设的十个专业之一；该专业于2002年开始招生，设有心理咨询、人力资源管理与开发两个方向,至今已有8届毕业生；师资力量强，有心理学博士10名，分别来自国内著名的高校，如北京师范大学、浙江大学、南开大学和东南大学等，有留学经历的博士2名；有教授3名，副教授7名。拥有先进的设备（ERP、眼动仪、测谎仪）、功能齐全的实验室（行为科学实验室、多功能观察室、心理测评实验室等）和教学实践基地（烟台张裕集团有限公司市场营销部、烟台斗山工程机械（中国）有限公司人力资源部等）；依托山东心理教育研究与咨询中心和各类教学实践基地在心理咨询和人力资源领域有领先的教学成果；依托应用心理学硕士点、应用心理硕士点，具有较强的学科优势。
培养目标：培养掌握心理学基础知识和基本技能，在心理咨询与辅导、企事业人力资源管理和相关研究工作中，具有较强实践能力和创新精神的高素质应用型专门人才。
专业特色与优势：采用“1.5+2.5”人才培养模式，在前三个学期不分专业，第四个学期根据个人的兴趣分为心理咨询、人力资源开发与管理两个方向，满足个性化的需求。注重职业能力的培养，有类型多样的教学实践基地保证实践教学的需要；师资队伍力量强，教学质量高；学科优势明显，依托心理学硕士学位授权一级学科、服务国家特殊需求博士人才培养项目，形成了“本科生-硕士研究生-博士研究生”三段一体的人才培养体系。
就业去向：教育、企业、医疗、社区和政府机关等从事心理学教学、心理辅导与咨询服务、人力资源开发与培训、市场营销与管理、公共关系与社区服务以及相关科学研究和技术开发工作。
主干课程：普通心理学、心理统计学、心理测量学、管理心理学、社会心理学、实验心理学、心理学研究方法、心理咨询、变态心理学、团体咨询、人力资源管理、招聘与配置、培训与开发、绩效管理。