张仲葛，畜牧学家，教育家，中国现代养猪学奠基人之一。最先系统挖掘整理中国优良畜禽品种资源和畜牧兽医科技史，并取得重要成果；为建立中国现代畜牧学，特别是养猪学教学体系，培养高水平畜牧科技人才，作出了重要贡献。

王泽农，（1907—1999），茶学家、茶学教育家、茶叶生化专家。参加筹创了我国高等学校第一个茶叶专业，为国家培养了大批茶学科技人才。是我国茶叶生物化学的创始人。

王战（1911---2000），字义仕，辽宁省东港市汤池镇石岱村人，是我国知名的林学家、森林生态学家、植物分类学家，在旧中国从事林业工作近20年，新中国成立后先后任林业部科技委委员，中国林学会、中国生态学会理事顾问,《生态学杂志》、《森林生态系统研究》主编,并任中国科学院沈阳应用生态研究所博士生导师。2000年1月30日，在沈阳逝世，享年90岁。

曲泽洲（1914—1988），果树学家、园艺教育家、枣树专家。毕生致力于农业高等教育和果树科学研究。

朱先煌，养马学家，教育家，中国马匹人工授精技术奠基人之一。最早讲授《养马学》，总结了我国养马经验，制定了我国驴种选育方法和措施，主编《中国畜牧史料集》，填补了中国空白，培养了一批畜牧业人才。