培养目标：掌握本专业学科的基本理论和技能，具备从事动物生产、动物疾病防治、技术推广与开发、经营与管理的基本知识和能力的实用型、技术型人才。
就业去向：在县及乡镇畜牧业生产部门、公司、种畜场（厂）及社会需要的其他部门从事动物繁殖、生产、技术推广与开发、经营与管理或自主创业。