培养具备动物营养与饲料、动物遗传育种与繁殖、动物生产科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力，能在动物生产企业、动物保护单位、饲料生产与经营企业、动物新品种繁育与饲料新产品开发科研单位及大专院校从事动物生产技术与企业管理、动物新品种繁育与饲料新产品开发、教学与科研等工作的高级科学技术人才。